1. 负责客人迎送、引座、点餐、加汤、调火、上菜、撤盘等全程就餐服务
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2. 主动介绍锅底、菜品、蘸料及店内活动，解答顾客常见疑问
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3. 及时响应顾客需求：加菜、添水、更换餐具、清理桌面垃圾
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4. 维护区域卫生，包括桌面、地面、餐具摆放、调料台整洁
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5. 做好餐前准备、餐后收尾及交接班工作
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6. 配合收银结账，妥善处理简单客诉，提升用餐体验
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7. 遵守店内规章制度，配合店长及后厨完成日常运营

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